家用冰箱一般分為無霜冰箱和有霜冰箱，但一般賣家都不會傻到稱呼自己家冰箱為有霜冰箱。所以還有風冷和直冷的分類，其中風冷對應無霜，直冷對應有霜，它們主要靠傳熱方式不同來區分。

首先出結論：風冷冰箱比直冷冰箱好，也就是無霜比有霜好。

直冷冰箱的蒸發器在冷藏室内是在内壁外面纏繞着的，而在冷凍室内是連接着隔闆靠蒸發器跟内壁與隔闆的接觸來制冷。簡單來說，直冷的原理就是利用冷卻管直接進行冷卻。直冷冰箱的結構比較簡單，所以價格較低。直冷冰箱的空氣不能對流，所以其内部溫度不太均勻，但保濕效果好。

直冷冰箱的最大缺點是需要除霜。

現在，市面上主要售賣的冰箱都為無霜（風冷）冰箱，那麼我們來了解一下什麼是無霜冰箱呢。

風冷無霜冰箱的蒸發器是集中在一起的，風首先吹過蒸發器變冷，然後被送到冷藏室和冷凍室。簡單來說，風冷就是吹冷風的方式進行冷卻。風冷冰箱内空氣的對流使溫度更均勻，控溫也更準确。

風冷冰箱也分單循環和多循環。其中，單循環指的是所有的冷藏室公用同一股冷風，而多循環則是不同的分區對應不同溫度的單獨冷風。單循環的風為了保證制冷效果，出口風溫度都會低于0℃，比較幹燥，容易風幹食物，而多循環的風溫可控，保濕效果好，能夠單區制冷，效率也更高。選擇多循環的風冷時盡量選多蒸發器的冰箱。

但風冷冰箱的缺點也比較明顯：

1因為從零下幾十度的蒸發器裡吹出來的風再吹過食物表面會加劇食物水分蒸發，所以風冷冰箱容易風幹食物，但可以使用保鮮膜解決這個問題，現在一些中高端的風冷冰箱都加入了保濕功能。

2其次是串味問題，特别是無除臭功能的單循環風冷冰箱容易造成食物味道的變化。

3噪音，由于需要輸送冷風，風冷冰箱一般比直冷冰箱的噪音更大一點，但也僅僅是大一點而已。

4耗電，由于多了風扇與化霜器等零件，所以從耗能上來看，風冷比直冷要更大。

5蒸發器在融化覆蓋在其上的霜的時候會造成冷凍室溫度的波動，這種波動對食品的保存不利。

綜上所述，購買冰箱時首先需要考慮購買多大的冰箱（關于購買多大的冰箱，可以查看我們的上一篇文章："單門雙門多門對開門？到底應該如何選擇冰箱"），如果需要購買一台容積較大的冰箱，那麼你隻能選擇風冷無霜的了。但如果對容積的要求不大，且對價格比較敏感，可以考慮直冷冰箱，畢竟現在冰箱的技術比較成熟，即使是直冷有霜的也不會存在任何問題。

但風冷無霜已經是冰箱的一種趨勢了！

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