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能晚上放冰箱發面嗎

生活更新时间:2025-01-11 00:53:58

能晚上放冰箱發面嗎?可以冰箱發面，需要添加酵母發面的方法：用水溫50毫升将酵母化開，在面盤中放入面粉，将酵母水慢慢倒入裡面，邊倒入邊用筷子攪拌，直到看見面粉開始結成塊，此時用手反複搓揉成面團，用水濕布或者用保鮮膜将盛有面團的面盆蓋嚴，放在溫暖的地方，靜置兩小時左右，面團膨脹到兩倍大，且内部充滿氣泡和蜂窩組織時，發面就算完成了，我來為大家講解一下關于能晚上放冰箱發面嗎?跟着小編一起來看一看吧!

能晚上放冰箱發面嗎

可以冰箱發面，需要添加酵母。

發面的方法：用水溫50毫升将酵母化開，在面盤中放入面粉，将酵母水慢慢倒入裡面，邊倒入邊用筷子攪拌，直到看見面粉開始結成塊，此時用手反複搓揉成面團，用水濕布或者用保鮮膜将盛有面團的面盆蓋嚴，放在溫暖的地方，靜置兩小時左右，面團膨脹到兩倍大，且内部充滿氣泡和蜂窩組織時，發面就算完成了。

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