蝦皮菠菜粥的做法?主料:粳米(100克)、菠菜(60克) ,現在小編就來說說關于蝦皮菠菜粥的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:粳米(100克)、菠菜(60克)。
輔料:蝦皮(15克)。
調料:豬油(煉制)(15克)、鹽(2克)、味精(1克)。
粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;
蝦皮洗淨,用溫水泡軟。
菠菜洗淨,用開水燙一下,切好備用。
鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,用旺火燒沸。
然後下入蝦皮、豬油拌勻,然後改用小火熬煮成粥。
放入菠菜、鹽、味精,攪拌勻,即可盛起食用。
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