tft每日頭條

 > 生活

 > 雞蛋灌餅做法商用全過程

雞蛋灌餅做法商用全過程

生活 更新时间:2024-12-02 12:43:18

雞蛋灌餅

雞蛋灌餅做法商用全過程(分享一個正宗雞蛋灌餅的商用配方)1

面的制作:面1斤、鹽20克、水8兩燒開後倒入面中邊倒

邊攪,攪勻再倒入1斤千面加涼水200克和成面

團,醒半小時左右,揪成面劑擀成大餅,抹油卷

起在擀成圓形或者長方形烙到餅起泡,将雞蛋灌

到裡面,翻過來烙至兩面金黃色,刷醬加菜等即

雞蛋灌餅做法商用全過程(分享一個正宗雞蛋灌餅的商用配方)2

醬料:甜面醬、黃豆醬用水稀釋味香素加雞精、味精

上火熬熟

雞蛋灌餅做法商用全過程(分享一個正宗雞蛋灌餅的商用配方)3

配料:胡蘿蔔絲、土豆絲、火腿、雞蛋、生菜、

炒料:椒鹽、五香粉、辣椒面少許

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved