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龜的正确食用方法

生活 更新时间:2024-10-11 18:16:14

龜的正确食用方法?烏龜宰殺放血去内髒處理幹淨,燒一鍋開水,将烏龜放入開水鍋中燙一下,然後撈出,刮去烏龜身上的粗皮,切塊,也可以煮整隻,下面我們就來說一說關于龜的正确食用方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

龜的正确食用方法(龜的正确食用方法分享)1

龜的正确食用方法

烏龜宰殺放血去内髒處理幹淨,燒一鍋開水,将烏龜放入開水鍋中燙一下,然後撈出,刮去烏龜身上的粗皮,切塊,也可以煮整隻。

撈出備用,準備好食材。

鍋燒熱,放油放肥肉煸炒出油。

放入蔥姜蒜炒出香味。

倒入烏龜翻炒至肉色灰白。

倒入料酒翻炒均勻關火。

盛入砂鍋,倒入足量的開水,大火燒開小火慢炖1小時左右。

出鍋前放糖和鹽調味,這樣就做出簡單美味的烏龜湯了。

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