不論是在現實生活中還是在網上、媒體、書本上，相信大家都會看到很多不同農作物，包括它們的花朵、形狀、顔色、果實等，但是你知道花朵中存在的秘密嗎？有一些是雌雄同株，有一些是雌雄異株，其中雌雄同株還分為單性花和雙性花，原來農作物的世界也是如此精彩。下面先簡單介紹一下：雌雄同株、雌雄異株、單性花、雙性花的意思，其實這個很好理解，直接按照字面上的意思來理解就可以了。

單性花長出來的西瓜

雌雄同株：雌雄同株就是同一株農作物的植株上面有雄花也有雌花。

雌雄異株：雌雄異株就是異株農作物的植株上面隻有一種花，有的是隻有雄花，有的是隻有雌花。

單性花：單性花是雌雄同株裡面的一種。意思就是同一株農作物植株上會開出兩種性别的花朵，有的是雄花，有的是雌花。單性花的農作物代表有：西瓜、黃瓜、南瓜、絲瓜、玉米等。

絲瓜的雄花

絲瓜的雌花

雙性花：雙性花是雌雄同株裡面的另一種。意思就是同一株農作物植株上隻會開一種花，這種花比較特殊，不分雌雄，一朵花上面同時擁有雄蕊和雌蕊。雙性花的農作物代表有：番茄、茄子、水稻、小麥等。

雙性花的代表--茄子（外面一圈為雄花，裡面的花柱為雌花）

今天主要想向大家介紹雌雄同株中的單性花的一個農作物代表——西瓜。西瓜又稱“夏瓜、寒瓜”是夏季的代表性水果之一，果肉鮮豔甜美，其中的水分含量可高達94%，是炎炎夏日中消暑解渴的好助手，有“水果之王”的愛稱。

西瓜的來源有兩種說法，一種說法是神農嘗百草發現的，原名叫“稀瓜”，表示這種瓜水多肉稀，後來流傳下來就變成西瓜。另一種說法是西瓜最早是在4000多年前的埃及發現的，後來曆經多個國家在五代時期從西域傳入我國，所以起名叫西瓜。下面這句就是關于我國西瓜從西域傳入的相關記載。

明代著名科學家徐光啟在《農政全書》中記載：“西瓜，種出西域，古之名。”明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中也有一段記載：“按胡嬌于回纥得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國；今南北皆有。”

我國是西瓜産量最多的國家，種植的西瓜種類豐富多樣。那麼西瓜是怎麼種植出來的呢？長出一個西瓜需要什麼步驟，經曆多長時間呢？

西瓜的生長之旅開始了，西瓜從種子到成熟整個生長發育時間大緻需要80-85天（有些品種需要種植120天，各個地區生長條件不同，西瓜的生長發育區也會有些不同），西瓜的生長發育過程大概可以分為四個階段：發芽階段、幼苗階段、伸蔓階段、成熟結果階段。接下來我們看一下西瓜在這個時間段分别做了什麼事。

1、西瓜的發芽階段

①、 選好種子是關鍵

想要種植出又大又好吃的西瓜，首先要做的一件事就是選擇好西瓜的種子，這是關鍵性的一步，好的開始是成功的一半。購買的西瓜種子要符合當地的氣候條件，選擇比較适合當地市場需求的品種，還要選擇抗病能力比較強的品種。

選擇優良的品種--西瓜種子

②、種子破土而出了

種子經過浸泡，吸水，保暖，催芽，種子種植到土壤中，在比較溫暖的環境下，隻需要3-4天就能夠破土而出（在比較寒冷的環境下需要10天左右），溫暖的環境有利于種子的萌出。此時的種子已經開始生命過程中的第一次蛻變，西瓜舒展開的子葉，就像一個精靈帶着一雙綠色的翅膀降臨在一片肥沃的土地上。

種子破土而出

西瓜舒展開子葉

西瓜真葉準備露出

【西瓜幼苗階段】

經過了幾天西瓜已經從發芽階段轉向了幼苗階段，這時候的幼苗已經根系已經緊緊的紮在土壤裡面。從第一片真葉露出頭到長成5-6片真葉，也就是人們常說的團棵，需要用時20-30天左右（和溫度有關，越溫暖長的越快），已經為伸長藤蔓、開花、坐果打下了良好的基礎。西瓜形成的團棵也就表示西瓜的幼苗階段已經結束開始進入伸蔓階段。

開始長出第一片真葉

第一片真葉開始生長

真葉越長越多形成團棵

【西瓜伸蔓階段】

随着團棵的形成，西瓜植株不斷的吸收土壤中的養分，不斷的向前爬行，努力的伸葉爬蔓。伸蔓階段就是從團棵到西瓜長出第一朵的雌花，大概需要經過20-25天時間，莖葉開始變的健碩、肥大，節與節之前變的越來越長。

西瓜植株在伸葉爬蔓

西瓜開出漂亮的花朵

西瓜開出來的黃色花朵

【西瓜成熟結果階段】

西瓜開完第一朵雌花就準備進入成熟結果階段了，想要結果首先要經過授粉，對西瓜花朵進行人工授粉可以有效的提高西瓜坐果的成功率，相比自然授粉有很大的優勢。從花朵開放到授粉成功然後坐果，需要的時間大概在4-5天。坐果之後經過果實的生長膨大，大約等個30-40天就能吃到成熟的西瓜了。

對西瓜進行人工授粉

西瓜開始坐果并生長

西瓜不斷的膨大

長在露地的西瓜即将成熟

西瓜膨大即将成熟

已經成熟的西瓜

已經成熟采摘下來的西瓜

總結：

農作物的世界也是一個非常精彩的世界，存在很多的奧秘，原來花朵之間也有這麼多的不同。生命真的是很奇妙，從一顆小種子就能夠豐收一堆的果實。其實人生也是一樣，在心裡埋下一顆奮鬥的種植，經過發芽、幼苗、伸蔓，後面一定可以結出豐盛的果實。

文：鄉村米粒 圖：部分圖片來自網絡，有侵聯系删除。

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