鐵闆鲫魚的做法和配料?配料鲫魚三小條、韭菜适量、鹽适量、油适量、料酒适量、辣椒适量、蒜末适量、姜适量、孜然粉适量,接下來我們就來聊聊關于鐵闆鲫魚的做法和配料?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鐵闆鲫魚的做法和配料
配料。鲫魚三小條、韭菜适量、鹽适量、油适量、料酒适量、辣椒适量、蒜末适量、姜适量、孜然粉适量。
魚和韭菜洗幹淨,魚用鹽腌制入味。
平底鍋放油,魚的兩面都要煎會。
鐵闆鍋底鋪韭菜,佐料。
鋪上魚後就可以上桌了。
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