綠葡萄幹和黑葡萄幹的營養比較?綠葡萄幹和黑葡萄幹的主要營養區别就是花青素,綠色的葡萄幹中不含有植物花青素,而在紫色的葡萄幹中含有大量的植物花青素,花青素是一種抗氧化劑,可以清除體内多餘的自由基,可以幫助美容護膚,下面我們就來聊聊關于綠葡萄幹和黑葡萄幹的營養比較?接下來我們就一起去了解一下吧!
綠葡萄幹和黑葡萄幹的主要營養區别就是花青素,綠色的葡萄幹中不含有植物花青素,而在紫色的葡萄幹中含有大量的植物花青素,花青素是一種抗氧化劑,可以清除體内多餘的自由基,可以幫助美容護膚。
除此之外,綠葡萄幹和黑葡萄幹的營養成分上差别不是很大,都富含維生素、鐵元素、鈣元素、有機酸、碳水化合物等營養成分。
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