姜母雞的做法?洗淨老母雞瀝幹水分熱鍋加上色拉油,我來為大家講解一下關于姜母雞的做法?跟着小編一起來看一看吧!
洗淨老母雞瀝幹水分。
熱鍋加上色拉油。
倒入老母雞不停翻炒。
加入姜片。
炒出油給料酒繼續翻炒。
加入生抽炒。
入味後用高壓鍋呀15分鐘(時間根據雞塊大小和自己口感進行調整)。
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