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怎麼做豆腐海帶

生活更新时间:2024-10-13 06:42:03

怎麼做豆腐海帶?海帶用溫水泡軟漲開後，洗淨切菱形片，下面我們就來聊聊關于怎麼做豆腐海帶?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼做豆腐海帶（海帶炖豆腐的做法）1

怎麼做豆腐海帶

海帶用溫水泡軟漲開後，洗淨切菱形片。

豆腐切成小方丁，并入沸水焯一下，撈起瀝淨水分。

炒鍋置旺火上，舀入花生油燒熱，入蔥、姜末煽香，色變黃時，随即下清湯，燒開，改小火，放入海帶。

然後下豆腐、蝦子、蓋上鍋蓋，炖半小時。

開蓋放入精鹽，調好口味即成。

海帶炖豆腐就做好啦！

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