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豬肝豆腐餅如何做

生活 更新时间:2024-12-18 02:51:10

豬肝豆腐餅如何做?食材:蝴蝶面适量、面粉适量、豆腐适量、豬肝适量、黃瓜适量、雞蛋适量,下面我們就來聊聊關于豬肝豆腐餅如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肝豆腐餅如何做(豬肝豆腐餅做法介紹)1

豬肝豆腐餅如何做

食材:蝴蝶面适量、面粉适量、豆腐适量、豬肝适量、黃瓜适量、雞蛋适量。

把蝴蝶面放入鍋中煮開撈出。

豬肝切成片,放入姜片去腥。

起鍋燒水,放入豬肝和姜片煮熟,撈出切碎。

把切碎的豬肝倒在篩網上過篩。

把豆腐焯水撈出,豬肝粉中加入黃瓜粒、蝴蝶面、豆腐、面粉和雞蛋攪拌均勻。

起鍋刷油,鍋中攤好小餅,烘熟後翻面即可。

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