想創業做餐飲的人，選擇加盟一個成熟的品牌可以說是一條捷徑。不過要是遇到不良商家挖坑，那就不光耽誤了時間，還會損失大量的錢财，自己的精力也會被白白消耗。

今天小編就以其中的一個比較有代表性的案例，來給大家揭秘餐飲加盟的套路，讓大家避免上當受騙。

“自從簽了加盟合同之後，生活就進入黑暗的漩渦。”損失了近60萬後的李軍發出一聲悲歎。

2017年3月份，李軍懷揣着創業夢想加盟了一家名為“XX茶”的奶茶店，在加盟前李軍還心存警惕，但招商顧問告訴他這個奶茶品牌為某知名茶飲品牌XX水吧的子品牌。

李軍心想着，“雖然消費者可能沒聽過“XX茶”，但其母品牌卻有一定的知名度和影響力，有個成熟的大品牌作為背書，可信度肯定很高。“

招商顧問見李軍還有一些猶豫，便誘導李軍說這個品牌很受歡迎，還把門店前排長龍的圖片展示給李軍看，并拍着胸脯向李軍保證“年收入100萬 不是夢想”。

如此高回報的項目很難不讓人心動，李軍随後轉了6萬的加盟費和1萬的保證金給招商顧問，就開始籌備起自己的門店。

然而，店開起來之後，生意并不沒有宣稱的那樣火爆，反而經常是冷清到門可羅雀。

李軍心想着會不會是自己經營方法不善才導緻這樣的結果，他向總部尋求了幫助。招商顧問給他提供了2種方案，一種是讓他升級做區域代理，這樣就可以收加盟商一部分的加盟費;另一種則是幫他把加盟合同轉讓出去。

李軍選擇了前者，又交了9萬升級為區域代理，幻想着可以收新的加盟商一筆加盟費。

但3個多月過去了，李軍心心念念盼望的局面并沒有到來，反而在區域代理的微信群裡發現，該品牌在全國的經營狀況普遍較差，甚至一些地區的商場還不讓這個品牌入駐。

倒閉的加盟門店虧損金額達到幾十萬，甚至上百萬的大有人在，而其中很多人都是傾注了自己所有的财産去做加盟的，糟糕的門店經營讓他們賠盡了本錢。

而李軍的花費包括近20萬的裝修費、3個月5萬的房租、8萬左右的材料費以及其它管理費、經營開銷等，奶茶店經營半年不到損失近60萬，高額的虧損金額讓李軍追悔莫及。

打着知名品牌的旗号來招商是餐飲加盟的套路之一，很多初涉餐飲行業的創業者不了解餐飲的經營方法，以為隻要有品牌的知名度就能夠為門店帶來轉化，但單看到品牌表面的影響力時不夠的，還要看總部對品牌的支持力度。

其次，在對品牌考量的過程中，切忌輕信品牌方的一面之詞和門店火爆的照片，尤其是是零風險和高回報的宣傳詞，如此漂亮的話裡面含的水分可不少。

此外，案例中提及到很多加盟商是傾注血本做餐飲加盟，這種創業理念并不可取。創業風險，期間還可能遇到更多未知的困難，創業者一定要提高風險意識，為自己鋪好複本的退路。

你被餐飲加盟套路過嗎?

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