烀熟豇豆鹹菜儲存方法?制成豇豆幹,把豆角煮熟了之後,放在太陽底下曬,等它曬幹以後收攏,直接放在幹燥處儲存即可,等冬天要吃時,拿出來用冷水洗去灰塵,用溫水泡軟就可以炒制了 ,下面我們就來說一說關于烀熟豇豆鹹菜儲存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
制成豇豆幹,把豆角煮熟了之後,放在太陽底下曬,等它曬幹以後收攏,直接放在幹燥處儲存即可,等冬天要吃時,拿出來用冷水洗去灰塵,用溫水泡軟就可以炒制了。
做成酸豇豆,将豆角洗淨後焯水晾幹,再準備一鍋燒開的水放入适量的花椒與姜片,煮好後将花椒水倒入消過毒的容器中,最後加入豆角、高度酒、紅辣椒密封即可。
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