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燒仙草制作配方

生活 更新时间:2025-01-24 00:51:53

燒仙草制作配方?準備好燒仙草25克,食用堿粉2克和芋粉20克将燒仙草清洗幹淨,放入鍋中,加入清水800毫升,加入食用堿2克,下面我們就來聊聊關于燒仙草制作配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

燒仙草制作配方(如何在家自己制作燒仙草)1

燒仙草制作配方

準備好燒仙草25克,食用堿粉2克和芋粉20克。将燒仙草清洗幹淨,放入鍋中,加入清水800毫升,加入食用堿2克。

用大火煮開,然後轉小火煮,大約煮一個小時,然後用布袋過濾出汁液。

将汁液倒回鍋中,移到火上煮沸。芋粉20克加少量的清水調勻,倒入煮沸的湯鍋中,邊倒邊攪拌,直至汁液濃稠。

然後關火,将粘稠液倒入碗中,冷卻定型,定型好後切小方塊食用。調入蜂蜜或者白糖,或者切些芒果塊,與燒仙草拌在一起,就是芒果燒仙草。

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