合掌瓜煲豬骨湯做法?食材明細:豬骨600克、合掌瓜2個、姜适量、鹽适量;,現在小編就來說說關于合掌瓜煲豬骨湯做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
合掌瓜煲豬骨湯做法
食材明細:豬骨600克、合掌瓜2個、姜适量、鹽适量;
切成大塊的豬骨洗淨切,合掌瓜也洗淨切塊。
合掌瓜也洗淨去皮切大塊塊
将豬骨和合掌瓜及兩片姜入鍋,加水燒開,文火炖2小時。
炖好的湯加點鹽調味就好了,喜歡的話可以加點雞精或味精。
炖好的湯,味道清甜,甘純。
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