中國人算是比較會吃辣的,有些城市甚至是無辣不歡,比如四川、湖南、江西這些地方,愛吃辣是出了名的。
辣椒也是一種非常受人喜愛的食材。這裡有一種單位是專門衡量辣椒的辣度的,那就是史高維爾指标(SHU),1個史高維爾單位(1SHU)代表的就是要用1倍的水稀釋才能使舌尖感受不到辣味。而咱們平時吃的火鍋,辣度一般在500到1500之間。
下面就讓我們一起來看看,世界上最辣的5種辣椒。
第五名 無限辣椒
這個被稱為“無限辣椒(Infinity)”的辣椒品種,看上去就像一個放久了發皺的草莓。
它曾打破“印度斷魂椒”所保持的世界紀錄,赢得全世界最辣辣椒的稱号,它的辣度一般可達到117萬!剛吃的時候可能還會有點奇特水果的味道,但是過後辣勁上來,會讓人止不住的顫抖,感覺喉嚨在燃燒,渾身都不舒服。
第四名 娜迦毒蛇
娜迦毒蛇曾為世界上辣度最高的辣椒,并入選了《吉尼斯世界紀錄大全》。
這個長的有點像紅色苦瓜的辣椒,辣度達到了驚人的135.9萬,娜迦毒蛇吃下去後會讓人喉嚨如火燒一樣,鼻涕流個不停。
第三名 特立尼達蠍子布奇T(号稱毒蠍椒)
特立尼達蠍子布奇T 其實是黃燈籠辣椒的一種。
它的辣度達到146萬,這辣椒外表為亮紅色,大小如同一枚硬币,但是其中卻含有驚人的辣度!
第二名 卡羅萊納死神辣椒
這辣椒是最為人所知的“最辣”辣椒了。
它的提取液曾被用來制作巧克力,僅僅用舌尖舔上一口都會讓人懷疑人生,而卡羅萊納死神辣椒的辣度也高達160萬,有一顆甚至達到了220萬,要知道,警用辣椒噴霧的辣度也隻不過才200萬。
第一名 龍息辣椒
龍息之所以不太被人知曉,大約是因為它的研發者并沒有為它申請吉尼斯紀錄,這種辣椒極為逆天,基本上沒有什麼食用價值,但是卻具有極高的醫學價值!以“龍息”為名,意味着這種辣椒的辣度就仿佛的巨龍噴出的氣息,經檢測,龍息辣椒的辣度高達248萬!
這是多麼喪心病狂的數據!這種辣椒被嚴加管控,想見到都隻能在特定的展覽館裡。龍息辣椒可謂是“地表最強辣椒”,僅僅是放在嘴裡幾秒鐘的時間,都會長出一嘴的水泡,實在是太恐怖了!
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