枸杞含糖糖尿病人能吃嗎?今天說的這個養生高手，是枸杞大家都知道枸杞養肝明目，但其實枸杞的作用不止這些，下面我們就來說一說關于枸杞含糖糖尿病人能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

枸杞含糖糖尿病人能吃嗎

今天說的這個養生高手，是枸杞！大家都知道枸杞養肝明目，但其實枸杞的作用不止這些。

現代醫學研究證明，枸杞子内含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等。這些物質具有降血壓、降膽固醇、軟化血管、降血糖、保護肝髒、提高人體免疫功能等作用。

因此，枸杞子還是一味預防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強機體抗病能力的良藥。

枸杞雖然多糖，但有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。

這一點是很多人不知道的，所以需要降血糖的人，平日裡不妨吃點枸杞。

枸杞配一物，養生才更好

盡管枸杞子有諸多好處，但單用時藥效是有限的，如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配伍使用，則可起到協同增效的作用。因此，我們在食用枸杞的時候，需要給它加個”伴兒“。

配麥冬

用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴（糖尿病）之症，有協調作用；

配菊花

用于肝腎虛損所緻的目昏瞻視、雲翳，有明目之功；

配熟地黃

用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等；

配北沙參

用于肺胃陰傷之咳嗽咽幹、陰虛肺痨、消渴、熱病傷陰等證。

下面，小編給大家分享2個枸杞養生食療方。

推薦：2個枸杞養生食療方

枸杞子娃娃菜

食材：枸杞子、娃娃菜一棵、高湯

做法： 準備雞湯或骨頭湯；娃娃菜葉子撕下洗淨、枸杞洗淨；将娃娃菜葉按大小排列放入碗中，加入高湯；撒入枸杞點綴；将碗放入鍋蒸，水開後繼續蒸20~30分鐘左右；出鍋。

營養點評：娃娃菜性微寒無毒，常食養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效，枸杞子和娃娃菜搭配清蒸，既美味又營養。

枸杞薏米茶

食材：枸杞子一把，薏米100克，紅棗2~3顆，冰糖或蜂蜜、水适量。

做法： 将薏米清水淘淨控幹水分，放入平底鍋（鍋中不放油），開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出香味關火；紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺，枸杞一小把，可放入冰糖或蜂蜜，再放入焙好的薏米，加開水浸泡幾分鐘。

營養點評：這款茶飲養肝明目又利水，适合回南天。但濕氣很重、身體偏滋膩的人不适宜。

枸杞葉，一點也不比枸杞差

其實，枸杞葉的營養價值，一點也不比枸杞子低，在中醫上被稱為“地仙”。

枸杞葉全株性涼，味甘苦，有清熱除煩、滋陰明目的作用，适于治療陰虛發熱、消渴口幹、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目幹澀、虛火牙痛等病症。

養生食譜：

枸杞葉米漿

食材：新鮮枸杞葉10克、大米50克、枸杞子适量、食鹽适量。

做法：大米洗淨，溫水浸泡15分鐘，雙手揉搓大米，制作出濃白的米漿，倒入鍋裡燒開後再熬幾分鐘；再拿一點大米、枸杞葉和枸杞洗淨，放入米漿中煮3分鐘，加食鹽調味便可。

營養點評：清熱除煩、滋陰明目，适于治療陰虛發熱、消渴口幹、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目幹澀、虛火牙痛等病症。

☆必須提醒大家的是：脾胃虛寒、陰虛精滑、腹瀉、寒痰冷癖者不宜食用枸杞。

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