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海帶雞蛋餅的做法

圖文 更新时间:2025-01-25 05:09:40


海帶雞蛋餅的做法(海帶雞蛋餅)1


食材:海帶100克、雞蛋 2個、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量


海帶雞蛋餅的做法(海帶雞蛋餅)2


1.買來的海帶絲沖洗後放鍋内煮2分鐘撈出。

2.海帶切段,長短自定。香蔥切碎。

3.雞蛋磕入碗内。

4.放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。


海帶雞蛋餅的做法(海帶雞蛋餅)3


5.攪拌成雞蛋液。

6.不沾鍋放油燒至八成熱。

7.倒入雞蛋液快速攤平。

8.一面凝固後翻至另一面,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。

兩面煎好後裝盤也可切開。

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