(一)起鳳把子肉
店名來源于濟南起鳳橋街的起鳳泉,肉很爛,瘦肉不柴,肥肉不膩,入口不是很鹹,回甜有點重,也算是一塊不錯的把子肉了,米飯是蒸鍋的,一般般,免費供應黏住,供應時間為午餐,晚餐。
把子肉指數★★★ 米飯指數★★
(二)劉小忙把子肉
前身為著名的劉忙把子肉,因諧音不好特此更名,肉入口絕對是一口驚豔感,鹹鮮出頭,醬味十足,标準的五花三層,标準的老口味,絕對推薦!炸雞蛋也好吃,醬豆腐可能人太多,入味不夠。米飯也不錯,免費供應米湯和黏住。部分品類價格:肉9,米2,鹵雞蛋1,炸雞蛋2,醬豆腐1.5!營業時間早8:30到晚8:30左右!最後跟老闆聊了幾句,在此提醒大家,以後隻寫劉忙而不是劉小忙的均為假冒!!!
把子肉指數★★★★★ 米飯指數★★★★
(三)老濟南米飯把子肉
那晚本來想去山大南路排隊呢,結果等到11點也沒見開門,又去了五中附近解放橋把子肉,也沒開門,想着不甘心非要找一家,結果溜達到了山大路和平路口看到了這家店,開始看着門頭經營項目有點多覺得不正宗,想着不折騰了,都12點了,将就着吃點喝點吧,結果一嘗還真有點東西!肉的做法不是标準的老濟南做法,過油時把肉皮炸的有點過,料肯定在八角,香葉基礎上加了不少東西,但是真的好吃,鹹鮮不回甜,瘦肉處理的也到位,不塞牙,作為夜攤把子肉可以推薦下!營業時間應該是中午到深夜!
把子肉指數★★★ ★ 米飯指數★★★
(四)李福記把子肉
早上老吃藥膳把子肉了想着改改口,覺得敢在藥膳旁邊賣的絕對也不是凡人,決定去試試!要米飯的時候看到是扣碗蒸法随口來了句這是甏肉米飯啊,老闆娘趕快說米飯是扣碗蒸法也方便給碗消毒,肉絕對是老濟南做法!看顔值肉的選材真不錯,入口一試,有一股特殊的調料味,但是仔細品品絕對好吃,标準的鹹鮮不回甜,做到了肥而不膩,瘦而不柴,味道上跟隔壁藥膳絕對是兩個路子,但是都好吃!營業時間早上到晚上八點左右,價格肉9,炸雞蛋1.5,半份米1,免費提供綠豆湯。
把子肉指數★★★★ 米飯指數★★★
(五)三點把子肉
也是家開了十幾年的餐飲連鎖了,最早靠吃飯免費喝甜沫吸引的人,好幾年沒來了,正好帶孩子上培訓班路過再來嘗嘗,說實話有點失望,肉這麼多年沒長進,還是瘦肉發死的醬油肉,除了鹹沒什麼回味,壇子肉有長進,但是比起三八來差距還是不少,更得吐槽下他家的炒菜,一小份茄子就要12元(超意興半份的量),其他的炒菜均價都在10-12元,隻有炖白菜5元,不過白菜味道還可以。免費的甜沫是一言難盡,沒法喝,總體來說大家要是路過填飽肚子還可以,特地來嘗嘗就算了吧,不推薦!!!
把子肉指數★★ 米飯指數★★
本期就寫到這裡,歡迎大家在評論區留言指教,下期計劃寫最後一期,主要店家有:山大南路老七中把子肉,邊莊明明把子肉,橋下把子肉,三八薛氏快餐,解放橋把子肉。做老實人,吃老實飯,寫良心評價,下期我們不見不散!
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