花膠與雞汁的碰撞、就是你和她的奇妙相遇
By 心清似水淡若雲 【豆果美食官方認證達人】
1、簡單的泡了5條花膠、冷水泡2小時後,放鍋裡
2、加上一整塊老姜片、煲一個小時
3、然後調3勺原味鮮醬油
4、加入南瓜泥(南瓜切片蒸熟加煲花膠的湯打成泥)
5、繼續炖熬煮半個小時、調入數量雞汁、無需勾芡、花膠的膠質已經很濃稠
6、盛出來~
7、開吃吧
8、花膠就是鲟魚、大黃花魚,鳕魚等的魚嘌、海八珍之一
9、美容養顔,延緩衰老、愛她就煲給她吃
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