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奧爾良烤雞腿的家常做法

生活 更新时间:2024-06-29 12:49:14

奧爾良烤雞腿的家常做法?材料:雞腿3個、奧爾良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、鹽 、生抽、醋,我來為大家科普一下關于奧爾良烤雞腿的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

奧爾良烤雞腿的家常做法(奧爾良烤雞腿的烹饪方法)1

奧爾良烤雞腿的家常做法

材料:雞腿3個、奧爾良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、鹽 、生抽、醋。

将雞腿剔去骨頭。

加入15克烤肉料。

再加15克清水拌勻後冷藏腌12小時以上。

烤盤裡墊錫紙灑少許水,将腌好的雞腿肉擺在烤網上。

烤箱預熱200度,中層烘烤35-40分鐘。

烘烤到15分鐘時取出正反刷一層蜂蜜。

再烤15分鐘再刷一層蜂蜜,共刷兩次蜂蜜,最後烤熟即可。

烘烤全過程在30-40分鐘之間,請根據各家火力大小調整時間。

要注意不要烤的太老了,否則雞肉水分烤幹了,吃起來幹影響口感。

烤盤裡墊錫紙再撒點水,可以接烘烤時滴下來的油水,這樣直接扔掉錫紙,省去清洗的麻煩。

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