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扇貝肉的家常做法

生活更新时间:2024-06-20 03:10:22

扇貝肉的家常做法（蒜蓉扇貝的做法）1

做法步驟

1、粉絲用溫水泡軟。扇貝破開收拾幹淨，去光滑那部分的殼。卷點粉絲，把扇貝肉放上面。

2、鍋放半匙芝麻油，小火把蒜末炒香變黃，之後盛出，和蒸魚豉油、辣椒醬、一點點細鹽和好

3、之後澆在扇貝上。

4、鍋放水，燒開，把扇貝放在屜上，大火蒸6分鐘。

小貼士

主要的是：不用生蒜末！用少量芝麻油小火将蒜末炒香變黃。重中之重！！！

心情故事

蒜蓉扇貝，一個人做一個方法，萬變不離其中的是都有粉絲、大蒜末！

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