你家有自己泡的藥酒麼?
民間就流傳着蛇酒大補的說法,
認為蛇酒有活血祛風、補中益氣的功效,
不少人喜歡拿中草藥
或蛇之類的動物來泡酒,
通過服用蛇酒來治病和保健。
然而,蛇酒不是什麼人都能喝的。
稍有不慎,可能越喝越傷身,
甚至有可能喪命!!!
近日,柳州一名患者在網上求助,
稱因服用了蛇酒中毒入血入肝,
生命危在旦夕。
記者從柳州市柳鐵中心醫院了解到,該患者發病前曾服用了用蛇膽泡的酒。患者首先出現了輕度黃疸、尿液顔色變深、消化道不适等症狀。發病後去到柳州市人民醫院就診,随後又出院選擇自行服用中草藥治療。不料病情沒有好轉,反而加重。患者來到柳州市柳鐵中心醫院就診時,已出現黃疸持續加重,肝功能爆發性衰竭、腹水大如懷孕六七個月等十分嚴重的症狀。
(網絡配圖)
蛇酒真的是導緻患者發病的兇手嗎?
患者的主治醫生——柳州市柳鐵中心醫院肝病研究所副主任羅洲說,患者發病有多種原因。由于該患者本來就患有乙肝等基礎性肝病,而家屬稱發病前患者曾現殺蛇取蛇膽泡酒服用,在發病後,患者又服用了中草藥偏方進行治療,這些都是可能導緻發病的因素。
泡制蛇酒門道很深“不建議用蛇膽泡高度酒的形式進行生服。”羅洲說,春天天氣溫暖,蛇的冬眠也随之結束,一些人喜歡去野外抓蛇泡酒。但是蛇的内髒有很多寄生蟲,服用後存在寄生蟲感染的風險。另外,蛇膽存在很多異體蛋白,異體蛋白進入人體體内後,容易出現異體蛋白的免疫識别超敏反應,造成急性肝功能腎功能衰竭。
他提醒,應盡量避免生食内髒,像蛇膽就算使用高度酒泡過後,細菌感染的風險仍然很高。最好食用正規飼養的動物,不要随意服用野生動物。
民間流傳的蛇酒确實存在療效,有藥用價值,羅洲也表示。但是蛇酒泡制的方法非常講究,其中的門道很深,從取材到制作方法以及服用的劑量都非常講究,還是建議老百姓最好不要盲目制作服用。另外還有百姓喜歡用其他動物泡酒,為了安全起見,最好應該在醫生指導下進行。
另外,從該患者的案例來看,亂服中草藥也是導緻病情加重的原因之一。羅洲提醒,選擇中草藥要謹慎。患病後要到正規的醫院進行治療,服用中草藥也要在專業的中醫醫生的指導下診療,而不要聽信所謂的土方和偏方擅自服用,以免延誤和加重病情。
除了自制藥酒有講究,自己泡的藥酒,也不是都能喝的。
今年1月18日,桂林恭城瑤族自治縣栗木鎮幾名村民在參加生日聚餐時,誤服外用藥酒後相繼出現頭昏、嘔吐、口舌麻木等症狀。事後出現症狀的5人被緊急送往醫院,其中1人搶救無效死亡。
事發後的第二天,該縣食藥監局對外發布了一條《關于飲用自泡藥酒的食品安全風險警示》,警示提醒群衆:不能用斷腸草、烏頭、附子等有毒成分的中草藥浸泡藥酒。如有養生保健需要自泡藥酒的,應在中醫師、中藥師的指導下進行,并到正規藥店采購藥物。不喝無标簽标識、浸泡藥材成分不清等來曆不明的藥酒。如果在飲用自泡藥酒後出現中毒症狀,應立即采取催吐等措施,并盡快就醫。
(網絡配圖)
不管是泡藥酒,還是喝藥酒都有講究,
喜歡泡酒的小夥伴,
為了安全起見,
最好應該在醫生指導下進行喲!
(來源:柳州新聞網、桂林生活網)
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