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脆肉鲩簡單做法

生活 更新时间:2024-12-14 07:58:25

脆肉鲩簡單做法?,我來為大家科普一下關于脆肉鲩簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

脆肉鲩簡單做法(10萬豆友收藏的煎悶脆肉鲩做法)1

脆肉鲩簡單做法

買回處理好的脆鲩洗淨瀝水,加鹽、姜片、一點白酒腌制5分鐘(去腥的:姜片,白酒,料酒,喜歡哪個随意加) 熱鍋燒油 中小火把魚塊煎一煎 翻面 趁着煎魚的空隙時間,準備悶魚汁:半碗清水,加一匙羹耗油,三匙羹醬油攪拌 等魚塊煎至微焦的時候就可以下魚汁蓋蓋悶(喜歡紫蘇的可以加進去) 悶5~10分鐘收收汁就可以裝盤了 好吃又入味的煎悶鲩魚就做好啦,超簡單上手,

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