懷孕3個月到産後6個月是寶寶腦部發育的黃金時期，寶寶腦部發育速率及程度達成人大腦的70%。

而胎兒腦部發育所需的DHA是靠母體獲得，且寶寶出生後6個月所需的DHA也是從媽媽的母乳中獲得，因此準媽媽應該應及早補充DHA。

"根據《2015中國孕産婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中，明确說明：盡管DHA屬于非必需脂肪酸，可有α-亞麻酸合成，但因其轉化率低且對嬰兒腦發育和視網膜發育至關重要，因此，對于孕期和哺乳期的婦女而言，DHA亦可視為條件“必需脂肪酸。”

通過對于指南的解讀，我們可以知道：

1、DHA對于孕産婦來說至關重要；

2、需要每天攝入200mg。

具體的補充途徑一般有吃魚、吃雞蛋以及吃 DHA 補充劑這三種，下面我們來具體地說一說。

吃富脂魚類

魚類所含有的 DHA 十分豐富，但如今水體環境污染日益嚴重，吃太多魚類可能會導緻體内汞等重金屬的含量升高，不利于準媽媽和胎寶寶的健康。

圖片來源：昭元兒童攝影（配圖與本文内容無關）

那怎麼做既能滿足準媽媽對 DHA 的要求，又能避免重金屬攝入呢？

魚類選擇

我們通常吃的魚有海魚和淡水魚：

海魚

海魚中所含 DHA 通常高于淡水魚，但有很多存在重金屬污染。

黃魚、秋刀魚、帶魚、鲅魚、三文魚的 DHA 含量較高，重金屬含量低，是準媽媽不錯的選擇，不要吃金槍魚、劍魚、旗魚、方頭魚，這些魚所含的重金屬含量較高。

淡水魚

淡水魚的重金屬污染一般較少，像草魚、鲫魚、羅非魚、鲈魚等 DHA 含量也比較豐富，都是不錯的選擇。

此外，貝類容易富集重金屬，且 DHA 含量過少，不是補充 DHA 的良好途徑。

控制吃魚的量

《中國居民膳食指南（ 2016 版）》推薦每周吃魚約 525g。準媽媽們可以每周吃 1 次海魚和 1～2 次淡水魚，每次吃 150g 左右純魚肉的量（約兩個手掌大小），每周總量最好不要超過 550g。

注意烹饪方法

盡量用清蒸、水煮的方式來燒魚，少用煎炸的方式。因為在煎炸過程中，魚裡的 DHA 會受到很大損失，還會産生雜環胺類緻癌的化合物，對身體不利。

注意食物搭配

膳食纖維、奶類、豆類蛋白都能促進人體内重金屬的排出，準媽媽可以在吃魚的時候搭配蔬菜、薯類、牛奶、豆漿、黃豆等食物。

每天吃一個雞蛋

雞蛋富含 DHA，尤其是蛋黃的部分。

準媽媽如果沒有高血脂、高膽固醇等疾病，每天可以吃一個雞蛋，記得不要丢棄蛋黃。

吃 DHA 營養補充劑

如果準媽媽每周按照前面所說的建議來吃魚和雞蛋，就不需要額外吃 DHA 營養補充劑。

但如果準媽媽因為過敏或其他因素不吃魚，或者吃魚的量遠遠少于前文推薦的量，可能會導緻 DHA 攝入不夠。這時候，建議咨詢營養師，科學地服用 DHA 營養補充劑。

總之，準媽媽們隻要選擇合适的魚類，按照推薦的量吃魚和雞蛋，采取合理的烹饪方式和科學的食物搭配，就可以為自己和胎寶寶提供充足的 DHA。

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