肉是生活中很多家庭必不可少的食材，與其他肉類相比，豬肉的價格不是很高，做法也多樣，有人喜歡吃全瘦肉，也有人喜歡吃有肥有瘦的五花肉，去菜場的時候，很多人都會帶一點豬肉回去。若是遇到潮濕打折促銷了，說不定一次性還會囤好多，反正家裡有冰箱，吃不然放進去，想吃了拿出來解凍即可。

但是要提醒大家，冰箱不是保險箱，如果豬肉放在冰箱裡時間太久，經常吃那樣的肉可能不利于健康。那麼，豬肉放在冰箱中保存，超過多久就不能吃了?事關全家的身體健康，若超時了，不要怕浪費，處理掉為好，健康更重要，下面就跟大家講一講。

豬肉放冰箱中，超過多久就不能吃了?

冰箱有保鮮層和冷凍層，如果買得不多，這次沒吃完，還夠再吃一頓，很多人都會将豬肉放在保鮮層上，這幾天之内把它吃掉。若是放在保鮮層，建議大家在1-3天内吃完，最好不要放超過3天。

而且，在此期間，也要記得不要頻繁打開冰箱，因為打冰箱的開次數越多，溫度發生變化，豬肉變質的速度或會更快。若發現豬肉的顔色逐漸發黃，肉也比較粘，聞起來味道也變了，最好不要繼續食用了，不要怕浪費。

如果是買到豬肉比較多，沒打算那麼快就吃完，也吃不完，将其放到冷凍層，建議儲存3時間超過3個月就不要再吃了。如果保持豬肉的溫度比較合适，可能保質期會相對延長一點。

豬肉放冰箱裡儲存的時間越久，肉的口感會越差，其中的營養物質也會有所流失，而且還可能會滋生細菌。特别是反複拿出來解凍又放回去繼續冷凍的操作，更容易使豬肉中藏有細菌。

冷凍時間過長的豬肉，會變成“僵屍肉”，人長期吃這種豬肉，不利于健康，可能體内還會産生更多的脂肪氧化物，衰老速度也會加快。

在保存豬肉這件事上，分享一個方法給大家，不用每次都一股腦的往冰箱中塞。可以将買回來的豬肉分成一份一份的，一份就是一頓的量，然後用感覺的刷子往豬肉上少刷點食用油

關于吃豬肉的建議，最後将豬肉分别裝到密封袋中。袋子中的空氣越少，豬肉的保存時間相對會延長一些。

關于吃豬肉的建議

建議大家平時買豬肉時，一次少買點，吃新鮮得更安全。

從健康的角度上來說，也建議大家少吃點豬肉，豬肉是紅肉，其中的飽和脂肪比較多，若經常吃，尤其是吃油炸、腌制和熏烤的豬肉，容易肥胖，長期下去，可能會增加心血管疾病風險，不利于健康。

綜上所述，豬肉放在冰箱裡，超過一定的時間就不建議大家繼續食用了，放在保鮮層還是冷凍層放多久就不能吃了，上文都作出了介紹，家裡負責采購食材、掌勺的人，不妨多注意一下。此外，關于吃豬肉的建議，不妨照着做，吃太多紅肉不利于健康。

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