食材:地瓜 食用油 白砂糖
第一步:地瓜去皮 切成小塊備用
第二步:鍋中放食用油 油熱放地瓜 地瓜炸成金黃色 外硬裡軟撈出來即可
第三步:鍋裡放少量食用油 加入白砂糖把糖熬成棗紅色粘稠狀即可
第四步:把炸好的地瓜倒入鍋中 快速翻滾 讓糖均勻的粘在地瓜上 撈出裝盤完成
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