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材料:娃娃菜,培根,花椒,蔥,姜,大料,鹽,糖,頭道鮮,蒸魚豉汁,老抽,料酒。
娃娃菜切小片,培根盡量薄。
蔥,姜,大料,花椒炝鍋。
炒培根肉,倒鹽,糖,頭道鮮,蒸魚豉汁,老抽,料酒。
放娃娃菜炒,再加鹽,加适量水。
炖一會,直至菜熟即可。
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