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軟糯香甜的糯米丸子

生活 更新时间:2024-07-22 01:19:06

軟糯香甜的糯米丸子(沒有什麼是一份棗香糯米丸子解決不了的)1

紅棗和糯米粉家家都有,要想做的好吃,今天這個食譜一定得試試,做法還超級簡單,根本不會失敗,一揉一蒸,甜而不膩,軟糯Q彈,棗香悠悠,吃一口便上瘾了; 紅棗有滋陰補陽、暖宮補氣血的功效,常吃能讓人氣色紅潤,容顔不老;但是生吃紅棗,反而容易傷到脾胃,今天這道小點心把紅棗和糯米粉混合在一起,蒸熟了吃,對身體更有益處,可以說是立秋過後的滋補養顔佳品,小仙女們千萬别錯過!

By 眉眉健康廚房

用料

  • 糯米粉 250g
  • 牛奶 200ml
  • 紅棗 100g
  • 白糖 20g

做法步驟

軟糯香甜的糯米丸子(沒有什麼是一份棗香糯米丸子解決不了的)2

1、食材: 糯米粉250克、牛奶200ml、紅棗100克 調味品: 白糖20克 鍋具: KIMS COOK 小白鍋

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2、100克補氣血的紅棗洗淨去核剪成細條;

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3、碗中倒入100克紅棗、250克糯米粉、20克白糖、200克純牛奶,邊倒邊攪拌成絮狀;

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4、再揉成團狀,揉均勻些口感會比較好;

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5、抓取适量團成球狀,大小根據自己喜好來;

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6、放入KIMS COOK小白鍋中,上汽蒸10分鐘左右即可(具體時間根據爐子的火力做出調整);

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7、不用烤箱,無需技巧,蒸一蒸就能搞定這道美味的小甜品,暖宮補氣血,簡單又快手;

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8、棗香悠悠,奶香濃郁,口感軟糯香甜,立秋過後試試這樣做,補血養顔健脾胃,甜而不膩不粘牙,孩子也超愛吃!

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

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