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咬春吃啥蔬菜

生活更新时间:2024-11-27 22:35:49

咬春吃啥蔬菜?咬春習俗一般吃蘿蔔在“立春”節氣，我國民間講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春因為蘿蔔味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意既為防病，又有迎接新春的意味，現在小編就來說說關于咬春吃啥蔬菜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

咬春吃啥蔬菜

咬春習俗一般吃蘿蔔。在“立春”節氣，我國民間講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春。因為蘿蔔味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。既為防病，又有迎接新春的意味。

老北京人講究時令吃食，立春這天要吃春餅，吃春餅就是咬春，也有叫吃春盤的，這一日從一大清早，就有人挑着擔子在胡同裡吆喝：蘿蔔賽梨。那時候，再窮的人家，也要買個蘿蔔給孩子咬咬春。

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