正宗五香粉配方?五香粉是指将超過5種的香料研磨成粉,再混合在一起的調味料,有不同的配方,下面我們就來說一說關于正宗五香粉配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
五香粉是指将超過5種的香料研磨成粉,再混合在一起的調味料,有不同的配方。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方裡還有幹姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。比如:砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、山柰12g。
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