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“燕将明日去,秋向此時分。”北京時間9月23日9時4分将迎來秋分節氣,意味着收獲滿滿、瓜果飄香的金秋季節已經來臨。此時節,一年秋意濃,十裡桂花香,恰如古人雲“桂樹婆娑影,天香滿世聞。”
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天津民俗專家、專欄作家由國慶介紹,作為一個反映季節變化的節令,公曆每年9月22日至24日,當太陽到達黃經180度時,為秋分之始,它是二十四節氣中第十六個節氣,也是秋季第四個節氣。
和春分一樣,在秋分這一天,晝與夜、寒與暑、陰與陽,都是平分的,處于均衡狀态。不同的是,春分平分了春季,從春分開始,北半球晝長夜短而白天越來越長,陽氣轉盛,天氣由涼入熱,而越來越熱。秋分則恰恰相反,它平分了秋季,從此開始,北半球晝短夜長而白天越來越短,陰氣轉濃,天氣也變得越來越涼。
秋分時節,雖然氣溫逐漸降低,天氣慢慢轉涼,但或濃或淡的秋色像調色闆一樣也開始鋪陳開來,濃縮在黃、紅色調之中:菊花、稻穗、橘子,黃得雅緻、飽滿、燦爛;楓葉、辣椒、柿子,紅得熱烈、奔放、灑脫,共同織就出一幅幅色彩絢麗的自然秋景圖。
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這美妙、醉人的秋色也讓文人雅客們才思泉湧,催生出了許多意味隽永的詩詞佳句,如“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝”“碧雲天,黃葉地,秋色連波,波上寒煙翠”等。
2018年國家把秋分定為中國農民豐收節,今年9月23日将迎來第五個中國農民豐收節。秋分時節,我國大部分地區開始秋收、秋耕、秋種的“三秋”忙碌,田間地頭盡是歡聲笑語和洋溢着豐收的喜悅。
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秋分時節,公衆應如何在飲食上加強自身調理呢?由國慶結合民間傳統和養生專家的建議提示,秋季本就燥邪當令,易耗人津液,宜遵循“少辛增酸”的原則,盡量少吃辛辣食物,适當多吃些酸味甘潤的食物,可達到生津潤燥之效,如蘋果、秋梨、柚子、柑橘、山楂、葡萄、酸奶、檸檬等。
統籌:劉心惠、劉元旭
記者:周潤健
編輯:李民
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