榛仁米粉酥餅?榛子30克,細砂糖25克,黃油60克,低筋面粉55克,鹽1/4小勺,泡打粉1/8小勺,蛋12克,杏仁粉8克,我來為大家科普一下關于榛仁米粉酥餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
榛子30克,細砂糖25克,黃油60克,低筋面粉55克,鹽1/4小勺,泡打粉1/8小勺,蛋12克,杏仁粉8克。
熟榛果切碎備用。黃油軟化加細砂糖和鹽用打蛋器攪打均勻。分次加入全蛋,攪打均勻。低筋粉,泡打粉混合篩入,略加拌和。
加入杏仁粉和榛子碎,拌成均勻的面糊,用勺取8克/個,放在烤盤上,放入烤箱,中層,上下火170度,烤25分鐘,熄火,繼續焖10分鐘。
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