tft每日頭條

 > 生活

 > 家常煎餃怎麼做

家常煎餃怎麼做

生活 更新时间:2024-09-18 12:35:45

家常煎餃怎麼做?面粉、肉餡、精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁,接下來我們就來聊聊關于家常煎餃怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常煎餃怎麼做(家常煎餃的制作方法)1

家常煎餃怎麼做

面粉、肉餡、精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁。

面粉加溫開水和成面團,揉勻揉透後搓條摘成坯子,擀成圓形皮子(盡量薄一些)待用。

肉餡放盤内,加鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁和少許清水攪勻即成餡心。

将餡心包入皮子内捏攏成形,放進冰箱冷卻一下。

平底不粘鍋倒入适量油,先在火上燒一下,待油有些熱的時候關火,把餃子整齊的放進鍋裡,加水至餃子的半身位置,蓋上蓋子以大火燒開轉中火,待水煮幹後開蓋在加些水,平過餃子底部就可以了,蓋上蓋子以中火焖,待水燒幹餃子底部發脆即可起鍋裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved