tft每日頭條

 > 生活

 > 年夜飯油炸蝦

年夜飯油炸蝦

生活 更新时间:2024-12-15 20:54:05

年夜飯油炸蝦?基圍蝦洗淨後去除蝦槍、蝦線和蝦須備用 ,下面我們就來聊聊關于年夜飯油炸蝦?接下來我們就一起去了解一下吧!

年夜飯油炸蝦(怎麼做年夜飯油炸蝦)1

年夜飯油炸蝦

基圍蝦洗淨後去除蝦槍、蝦線和蝦須備用。

火上坐鍋,待鍋燒充分燒熱後倒入可以沒過基圍蝦的油,燒至八成熱後倒入處理好的基圍蝦,迅速炸制15秒後撈出備用。

經過高油溫和短時間的炸制,大蝦外焦裡嫩,非常香嫩可口。

将醬油、白糖、鹽、老抽和水以2:2:0.5:1:2:1的比例混合,再加入若幹澱粉攪拌均勻,調成碗汁兒備用。

換上好用的不粘鍋。将鍋燒熱後倒入碗汁兒炒制。

碗汁兒稍有黏稠後放入炸好的大蝦快速翻炒,使碗汁兒均勻的裹在大蝦上。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved