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什麼樣的毛雞蛋不能吃

健康更新时间:2025-02-05 06:36:08

引言:前不久醫院來了一位特殊的病人，年齡不到10歲的小女孩卻比普通同齡孩子高了不少，且孩子的第二性特征已開始發育，最後詢問得知其奶奶經常給孩子吃一種長毛的雞蛋！

什麼樣的毛雞蛋不能吃（集市上2元一個的毛雞蛋能不能吃）1

“毛雞蛋”相信大家并不陌生吧？生活在農村的朋友可能更容易理解些，我們說的毛雞蛋一般為在孵化過程中受許多因素影響而胎死殼中的雞蛋，還有另一種則是受精過的雞蛋在孵化一定時間待雞胎基本成形後人為殺死，這就是所謂的“活珠子”。

什麼樣的毛雞蛋不能吃（集市上2元一個的毛雞蛋能不能吃）2

然而也就是這種還沒來得及孵化的小雞仔在某些地區卻成為了特色小吃，有的路邊、小攤、集市到處都賣，且價格不定，老人小孩都在吃。

那麼，這種毛雞蛋到底能不能吃呢？而且吃多會不會對人體産生不良影響？

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首先，我們從胎死的毛雞蛋來說吧！一般胎死的雞蛋有許多原因，例如:孵化溫度不夠、受細菌感染、感染寄生蟲等。其中主要含有沙門氏菌，另外可能還會攜帶傷寒杆菌、大腸杆菌、葡萄球菌、變形杆菌等。如果處理不當就等于人體直接攝入這些有害細菌！

什麼樣的毛雞蛋不能吃（集市上2元一個的毛雞蛋能不能吃）4

其次，大家稱之為“活珠子”的毛雞蛋在可能攜帶以上有害細菌外還含有大量的激素，當還沒有發育小孩吃了可能會刺激腦垂體而提前進入青春期而促使第二性特征發育，到時候會直接影響孩子某些功能的缺失！

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因此，在臨床上我們是不建議多吃毛雞蛋，特别是您的小孩，請關愛孩子身心健康！

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