挑選香瓜的五種方法?香瓜品種繁多，營養價值高食用香瓜，清熱解毒，消渴解暑香瓜富含維生素和礦物質，香瓜的碳水化合物含量很高，芳香類物質含量高，此外還含有蛋白質、脂肪和纖維素等食用香瓜可防治多種疾病的發生，是理想的健康保健食品之一，我來為大家科普一下關于挑選香瓜的五種方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
香瓜品種繁多，營養價值高。食用香瓜，清熱解毒，消渴解暑。香瓜富含維生素和礦物質，香瓜的碳水化合物含量很高，芳香類物質含量高，此外還含有蛋白質、脂肪和纖維素等。食用香瓜可防治多種疾病的發生，是理想的健康保健食品之一。
選購香瓜，可以從以下幾個方面入手：
1 看一看
果實外觀無腐爛、病變、碰撞、擠壓等症狀發生。果形整齊，具有該品種的特性。果皮光滑，紋理正常。一般時，果皮底色為乳白色是好瓜。
果把新鮮為最近采摘的，果把已幹枯為采摘多日的。
2 聞一聞
如果有濃郁的清香味的為好瓜，反之一點香味沒有的是生瓜。
3 摸一摸
正常的香瓜軟硬适中，有彈性，過硬的為生瓜，過軟的為熟過頭的瓜。
4 掂一掂
取大小相差不大的瓜掂一掂，同樣大小的瓜，感覺輕者為好瓜，感覺重的不如輕的好吃。
香瓜可直接食用，也可榨成果汁，拼成果盤。
總之，香瓜營養豐富，食用價值高。香瓜食用方法簡便，老少皆宜，基本與副作用，是健康保健食品的首選之一。
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