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山東沂源蘋果香

圖文 更新时间:2024-07-29 21:17:45

山東沂源蘋果香?來源:人民網-人民日報海外版在青藏高原南緣、雅砻江下遊西岸,有一個因産鹽而得名、因出土青銅器而聞名的千年古縣——四川省涼山彜族自治州鹽源縣,現在小編就來說說關于山東沂源蘋果香?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

山東沂源蘋果香(鹽源蘋果香)1

山東沂源蘋果香

來源:人民網-人民日報海外版

在青藏高原南緣、雅砻江下遊西岸,有一個因産鹽而得名、因出土青銅器而聞名的千年古縣——四川省涼山彜族自治州鹽源縣。

鹽源縣距涼山州州府所在地西昌約有150公裡。從西昌出發,翻過磨盤山和小高山兩座大山,便進入一個偌大的盆地。這裡環縣皆山,如青玉屏風,圍而四合,城郊阡陌如在盤中。繩水安流于南山之南,若水折繞于北山之北,而會于東南,如帶纏繞,如環欲連。千百年來,世世代代生活在這裡的鹽源兒女枕青漱綠,醉飽于山光水色之中。

鹽源縣土地資源豐富,氣候條件适宜。盆地内地勢平緩,土層深厚,土壤為紅壤或紅棕壤,通透性良好。盆地海拔2300—2700米,年平均氣溫12.3攝氏度,年較差小,日較差大,雨量适中,無霜期長,光照好,很适宜蘋果生長。優越的自然條件,為鹽源縣蘋果産業的發展壯大提供了堅實基礎。自上世紀60年代中葉起,鹽源縣就開始試種蘋果。

為把蘋果産業做大做強,多年來,鹽源縣不斷引進、更新品種,先後引進的品種和品系就達160多個。目前主栽的蘋果品種分早熟、中熟和晚熟。早熟品種有祝光、紅魁、黃魁、邁伏等;中熟和中晚熟品種有嘎拉、紅星、紅冠、紅元帥等;晚熟主要以富士為主。每到夏末秋初,早熟的祝光、紅魁、黃魁等就開始上市了。

乘車穿過小高山,進入鹽源壩子,最撩人眼的便是那成片的果樹和樹上挂滿的星星點點、高高低低的蘋果。成熟的蘋果就像一個個紅紅的小燈籠,把樹枝壓得低低的。一陣微風拂過,果樹搖曳,果香四溢,空氣都變得甘醇香甜。

“虞翻宅裡起秋風,翠葉玲珑剪未工。錯認如花枝上豔,不知莢子綴猩紅。”當每年的秋開始染紅壩子時,鹽源蘋果也就進入了盛産期。果園裡,遍體盡披黃金甲的嘎拉蘋果、通體冷豔翹着嘴角的紅星、碩大鮮亮的紅元帥……令人賞心悅目,珠圓玉潤的紅富士更是誘人。

由于自然條件優渥,再加上科學管理,鹽源蘋果的外觀和内在品質都屬上乘。成熟的鹽源蘋果形正色豔,芳香濃郁,皮薄汁多,甜脆爽口,硬度适中,口感極佳,可謂色、香、味俱全。鹽源蘋果曾多次參加全國優質蘋果評選,并被評為全國優質産品,深受顧客喜愛。如今,鹽源蘋果遠銷省内外甚至走出國門,已形成以川渝滇黔為中心、輻射湘閩蘇皖浙、遠銷東南亞的龐大銷售網絡。鹽源蘋果成了農民增收緻富的“搖錢樹”,鹽源這個昔日的國家級貧困縣也逐步走上富裕路。

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