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秋天養生吃什麼好

健康更新时间:2024-08-09 02:17:18

秋天養生吃什麼好?蓮藕潤燥：蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力蓮藕作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺，和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜，和排骨炖湯，健脾開胃、營養豐富，适合脾胃虛弱的人滋補養生，我來為大家科普一下關于秋天養生吃什麼好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

秋天養生吃什麼好

蓮藕潤燥：蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。蓮藕作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺，和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜，和排骨炖湯，健脾開胃、營養豐富，适合脾胃虛弱的人滋補養生。

杏仁養肺：杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滞。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對幹咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫熱時喝；和豬肺一起炖湯，也有滋養緩和之效。

芹菜排濕：芹菜有發散體内濕熱的功效，平肝健胃，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛啖作用。芹菜可與香幹、肉絲等炒食。

蜂蜜潤腸：蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顔色的功效，蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯；蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美。

葡萄排毒：人體在經曆了一個炎熱潮濕的夏季後，體内聚集了大量的毒素，身體易困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節，适當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除内熱。兼具抗衰滋陰養顔之功效。

山藥健脾：秋冬進補前吃點山藥，更有利于補品的吸收。山藥具有補益脾胃的作用，特别适合脾胃虛弱者進補前食用。将山藥、大棗20克、粳米熬粥，健脾潤肺。

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