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怎麼做幹鍋香

生活 更新时间:2024-12-26 20:21:13

怎麼做幹鍋香?準備好原材:臘腸、土豆、蓮藕、洋蔥、辣椒、蒜苗、生姜、豆瓣醬,我來為大家講解一下關于怎麼做幹鍋香?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做幹鍋香(步驟如下)1

怎麼做幹鍋香

準備好原材:臘腸、土豆、蓮藕、洋蔥、辣椒、蒜苗、生姜、豆瓣醬。

臘腸入鍋煮熟。

土豆和蓮藕切成片,用清水泡着。

洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。

杭椒切成小圈。

生姜、大蒜切成片。

臘腸切成片。

豆瓣醬剁細。

鍋裡加入适量油燒到五成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。

加入姜蒜炒香,然後放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。

加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。

加入杭椒、蒜苗葉,加入适量鹽和生抽,翻炒均勻即可。

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