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比油條還好吃的懶人早餐

生活 更新时间:2024-09-16 11:56:01

比油條還好吃的懶人早餐?導語:天冷了,早餐這樣做,比油條還香,10分鐘做一大鍋,孩子搶着吃,下面我們就來聊聊關于比油條還好吃的懶人早餐?接下來我們就一起去了解一下吧!

比油條還好吃的懶人早餐(天冷了早餐這樣做)1

比油條還好吃的懶人早餐

導語:天冷了,早餐這樣做,比油條還香,10分鐘做一大鍋,孩子搶着吃

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。冬天,吃紅薯吃山藥不如吃它,簡單一煎,比肉香。天氣寒冷,很多人都喜歡吃大魚大肉,像炖肉、炖排骨,炖大骨棒、喝羊湯都成了家常便飯,但是呢,冬天除了吃肉,我們更應該多吃點兒粗糧,葷素搭配,常吃身體好。下面就分享個美味粗糧的做法,冷天早餐别去外面買了,教你懶人做法,用它做成小餅,比肉還香,孩子搶着吃,跟我學起來吧。

這黃澄澄的小餅是用玉米面做的,那真是比肉還香,沒吃過的強烈推薦做一次嘗嘗,既能當零食又能當主食,做法簡單,大人孩子都愛吃。生活條件好了,是不是都快忘記吃玉米面了?用它做的餅子味道絕了,比餡餅好吃百倍。

取一個大碗,舀入一勺粗的玉米面兒,一勺細的玉米面兒,一勺面粉,一勺豆面,準備這四種面各一份,先把豆面用開水燙一下,因為豆面有一股豆腥味兒,用開水燙一下能去除腥味。

然後再把4種面粉攪拌到一起,倒入一包牛奶,加入一個雞蛋,再加入3克酵母粉,攪拌均勻,攪成厚面糊,盆口封上保鮮膜醒面20分鐘。

找一個平底鍋,多加一些油,把面糊舀進去攤成一個個薄薄的小圓餅,這樣容易熟,也可以做成不規則形狀,根據你的喜好,蓋上蓋子,慢火煎10分鐘,也可以翻面,兩面煎到金黃。

這樣非常好吃的奶香玉米餅就做好了,很多人喜歡吃粗糧,但是自己做得不好吃,按照我這樣配料和做法來做,絕對好吃,保準會吃上瘾。如果隻放玉米面兒做出來的餅子,它比較硬,口感不好,要粗細搭配,再加點面粉才會香軟,這樣做的小餅家裡小孩子當成零食一樣搶着吃,特别香,比蛋糕面包還好吃,咱這可是健康粗糧,老人孩子都能吃。

烹饪小貼士:1、玉米面要粗細搭配,這樣吃着才香。2、如果加豆面,一定要用熱水先燙一下,吃着才會不腥。3、不要加水,用牛奶和雞蛋攪成面糊,香軟不會硬。

天冷了,早餐學會這樣做,10分鐘就上桌,我家三天兩頭吃,太香了。關于奶香玉米小餅的美味做法就分享到這裡,喜歡就轉發給親朋好友收藏吧,冬天别隻會吃大魚大肉,要多吃粗糧哦,營養又好吃,學起來吧,如果您也有簡單的家常美食做法,歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。

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