糖醋腌蘿蔔的做法?主料:白蘿蔔調料:食鹽半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升,我來為大家講解一下關于糖醋腌蘿蔔的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:白蘿蔔。
調料:食鹽半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。
白蘿蔔洗淨後,刮去外皮、切掉兩端備用。
用帶切菜功能的擦絲器,将白蘿蔔切成一寸長短的蘿蔔條。
取一個稍微大點兒的碗,将切好的蘿蔔條全部放入。
先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
倒入白醋。
花椒。
少許鹽,鹽不要太多。
攪拌均勻,腌制半個小時,就可以吃了。
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