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三文魚生吃前怎樣處理

生活更新时间:2025-01-11 00:45:00

三文魚生吃前怎樣處理?冷凍處理三文魚生吃前需用低溫冷凍殺滅寄生蟲，通常用零下30攝氏度左右的低溫，冷凍保存24個小時左右，足以殺滅寄生蟲，然後将三文魚放在冷藏室解凍，同時準備好一盤子冰塊，将解凍好的三文魚切成合适的片狀，鋪在冰塊上面，這樣可以讓三文魚變硬，生吃起來口感更好，接下來我們就來聊聊關于三文魚生吃前怎樣處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

三文魚生吃前怎樣處理

冷凍處理。

三文魚生吃前需用低溫冷凍殺滅寄生蟲，通常用零下30攝氏度左右的低溫，冷凍保存24個小時左右，足以殺滅寄生蟲，然後将三文魚放在冷藏室解凍，同時準備好一盤子冰塊，将解凍好的三文魚切成合适的片狀，鋪在冰塊上面，這樣可以讓三文魚變硬，生吃起來口感更好。

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