剝菠蘿蜜的技巧方法?整顆的菠蘿蜜皮是比較堅硬的,表皮有不尖的刺先用刀将外表皮切掉,根據皮的厚薄決定下刀深淺,今天小編就來說說關于剝菠蘿蜜的技巧方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
整顆的菠蘿蜜皮是比較堅硬的,表皮有不尖的刺。先用刀将外表皮切掉,根據皮的厚薄決定下刀深淺。
如果看不到成熟的果肉,就繼續向裡面切去。直到能看到黃色的成熟的果肉。
戴上一次性手套,将手套是上抹一點食用油,因為菠蘿蜜的表皮有粘性。将果肉周圍的未成熟的果肉去掉,隻露出成熟的果肉。
将成熟的果肉掰下來,如果用手不好掰,可以借用刀。
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