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蓮藕粉的做法

生活 更新时间:2025-01-24 12:24:12

蓮藕粉的做法?蓮藕粉的做法:将藕洗淨,切成小塊放入準備好的600克清水中,将藕塊和清水一起放入攪拌杯中打成耦漿将耦漿用細細的篩子過篩,用飯勺使勁壓一壓過濾出的藕泥,讓藕泥更幹爽一些,然後将藕泥倒入一個大碗中備用将耦漿用細細的篩子過篩,用飯勺使勁壓一壓過濾出的藕泥,讓藕泥更幹爽一些,然後将藕泥倒入一個大碗中備用将過濾好的藕漿倒入鍋中(不能用鐵鍋,以免發黑)放入冰糖小火煮開,再煮到藕粉濃稠而且微微透明就可以了,煮的時候要經常的攪拌以免糊底,下面我們就來說一說關于蓮藕粉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蓮藕粉的做法(藕粉簡介)1

蓮藕粉的做法

蓮藕粉的做法:将藕洗淨,切成小塊放入準備好的600克清水中,将藕塊和清水一起放入攪拌杯中打成耦漿。将耦漿用細細的篩子過篩,用飯勺使勁壓一壓過濾出的藕泥,讓藕泥更幹爽一些,然後将藕泥倒入一個大碗中備用。将耦漿用細細的篩子過篩,用飯勺使勁壓一壓過濾出的藕泥,讓藕泥更幹爽一些,然後将藕泥倒入一個大碗中備用。将過濾好的藕漿倒入鍋中(不能用鐵鍋,以免發黑)放入冰糖小火煮開,再煮到藕粉濃稠而且微微透明就可以了,煮的時候要經常的攪拌以免糊底。

藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃。一般人群均可食用,老幼婦孺、體弱多病者尤宜;特别适宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用。

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