鮮玉米羹怎麼做?材料:鮮玉米1-2根,馬蹄粉(或生粉)适量,鹽,雞精,水,油,雞蛋1-2個,下面我們就來說一說關于鮮玉米羹怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:鮮玉米1-2根,馬蹄粉(或生粉)适量,鹽,雞精,水,油,雞蛋1-2個。
玉米去粒洗幹淨備用,适量馬蹄粉加水攪拌均勻備用。
玉米加水(浸過玉米面)用攪拌機重複攪拌3次左右成玉米糊。
攪拌好的玉米糊再加水煮開後,加适量的鹽、雞精、少許油調味。
倒入雞蛋攪散後,再加入馬蹄粉水再度煮開即可。
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