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大衆瘦肉湯怎麼做
原材料:幹蓮子80克是,豬腱250克是,生姜片20克是,水700㏄,鹽1小勺。
作法:蓮籽以開水沖洗,控幹預留;豬腱切塊狀,放進開水汆燙後撈起來預留;将做法2的全部食物、生姜片、水和調味品,放進電子器件鍋内鍋,按住「做飯」鍵,煮至電源開關跳起就可以。
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