其實在我們的身邊有很多的食物也會給我們的身體帶來非常好的幫助的，那麼就隻能把陸地上有非常多的食物，但是影響并不是特别的多，那麼就需要我們還你的食物來保證我們的身體更加的健康了，那麼你知道嗎？海藻幫助我們均衡營養促進健康到底是不是正确的，那就讓我們一起來了解一下。
常見的海藻食品
我國是海藻養殖大國，占世界海藻産量的一半以上。市場上常見的可食用海藻食品有兩類。
一類是海藻直接加工食品，主要是經過淨化、軟化、熟化、殺菌、脫水、成形等工藝加工而成的海藻制品，可直接食用或複水後食用，如休閑食品海苔即是紫菜加工産品。
另一類是以海藻為原料，提取其中有效成分，或以海藻的簡單加工品作為添加劑生産食品，如褐藻膠、卡拉膠、瓊脂等。
■海藻的營養特點
相對于陸地植物，海藻含有更豐富的生物活性物質，包括天然色素、多糖、膳食纖維、多不飽和脂肪酸、維生素和碘、鐵等多種礦物元素。裙帶菜和海帶含有岩藻黃素在内的多種天然色素;羊栖菜富含提高免疫功能的硫酸多糖，也具有抗凝血活性;海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為幹重的30%-65%，食用富含膳食纖維的紫菜，可促進腸道健康;海白菜含有豐富的鐵;角叉菜含有豐富的錳、鋅。海藻還富含維生素，包括維生素A、B2、B12、C和E等。适量食用海藻，能補充陸地果蔬缺乏的營養元素，确保營養均衡，促進身體健康。
■如何選購和食用
1.海藻一般以鮮品和幹貨形式售賣。購買新鮮海藻産品時，應選擇形态完好、色澤均一、韌性強的，并需低溫或鹽漬保存。購買幹貨海藻制品時，建議購買預包裝産品，放置在清潔、陰涼、避光處保存，防止吸潮和營養損失。海藻幹制品一般浸泡複水後食用，如果軟糯沒有韌性說明其已經變質。
2.海藻食品種類繁多、功能各異，但市場上的産品質量參差不齊，建議通過正規渠道選擇質量有保證的産品。
3.海藻一般含有豐富的碘，如果孕婦在孕檢中甲狀腺激素偏高(甲亢)，最好少食海藻，減少碘的攝入，或選擇脫碘類海藻食品。
生活當中我們一定要按照正确的方法來促進我們身體當中出現的症狀，保護我們的身體更加的健康才是最重要的，所以要及時的按照上面所說的那種方法來做給我們的身體帶來非常好的效果，均衡營養，給我們的生命帶來非常好的功效才是最重要的一種方式，否則的話也是會嚴重的危機在我們的健康和危害的。
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