白菜汆丸子的家常做法?豬瘦肉剁成泥小白菜洗淨備用,接下來我們就來聊聊關于白菜汆丸子的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豬瘦肉剁成泥。
小白菜洗淨備用。
肉餡中加入雞蛋和蔥花。
加入适量鹽。
加入醬油、五香粉、玉米澱粉
向一個方向攪拌上勁。
鍋中放入水,開後用小勺舀起肉餡,弄圓放入鍋中。
全部放入丸子。
大火煮開後放入小白菜,煮8分鐘。
放入胡椒粉和香油調味,出鍋即成。
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