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鮮香菇豬肉餃子

圖文 更新时间:2024-12-21 22:22:23

美味可口的香菇豬肉餃子,味道鮮美,今日給夥伴們分享香菇蔬菜水果豬肉水餃,食物簡單,香甜脆爽,搞好了的餃子,美味汁多又爽口,大人小孩都喜歡吃,一口一個,十分香。

香菇蔬菜豬肉水餃

鮮香菇豬肉餃子(香菇豬肉餃子味道鮮美)1

食物提前準備:

中筋粉、鮮雞蛋、豬肉、平菇、紅蘿蔔、油菜、黑木耳、生抽、醬油、蚝油、胡椒粉、蔥姜、鹽、花生油。

烹制流程:

1、首先在面粉中打入雞蛋,加點水,做好餃子皮;(或從菜市場買回餃子皮)

鮮香菇豬肉餃子(香菇豬肉餃子味道鮮美)2

2、準備餃子餡,将豬肉清洗切成小塊,蔥姜片一起放入碎肉機裡邊,攪拌成肉沫,然後将攪好了的餃子餡裡邊添加生抽醬油,老抽王,鹽,黑胡椒粉,花椒水一起攪拌均勻;

鮮香菇豬肉餃子(香菇豬肉餃子味道鮮美)3

3、黑木耳提前泡開洗幹淨,把香菇,紅蘿蔔和油菜也都清理切成小段準備好放入碎肉機裡邊,絞碎了之後預留;

鮮香菇豬肉餃子(香菇豬肉餃子味道鮮美)4

4、最終把絞碎的蔬菜水果,香菇,黑木耳,豬肉餃子餡兒所有放到一起,再淋上花生油和攪拌均勻;

鮮香菇豬肉餃子(香菇豬肉餃子味道鮮美)5

5、把做好餃子皮,将餃子餡放進去,捏好後包成餃子,放到盤裡準備好;

鮮香菇豬肉餃子(香菇豬肉餃子味道鮮美)6

6、鍋中放入水煮沸,随後将餃子下進來,把餃子煮熟了之後就可以撈出來了,放到盆中。 依據個人的喜愛,調配一碗蘸餃子的調味品,吃起來美味可口。

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